プレミアム・モルツがなぜ今売れるのか。その仕組みと取り組みをサントリーという会社の特長をしっかりと説明しながら解き明かしていく。事業開始から半世紀近くたってからようやく黒字化という息の長い取り組みも驚く事なかれ。なぜザ・プレミアム・モルツ…
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